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アキラ@川越 [二郎系ラーメン]

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ラーメン探訪川越編です。
観光客が往来する蔵の街のど真ん中にある、街の雰囲気に全く似つかわしくない二郎インスパイア系のラーメン屋です。
川越といえば菓子屋横丁に代表されるお菓子、そして芋ですが、いずれもランチには向かないので、実はランチスポットとしてラーメンの需要も一定数あるんじゃないかと想像されます。(自分もその一人)

写真は普通盛りのラーメンで野菜も普通です。
野菜マシはなかなかすごい盛りでしたが、基本的に麺の量などはかなり常識的で、二郎の殺人的なボリュームとは異なります。

スープもそれほどギトギトではないので、パンチを求める人には向かないかもしれませんが、味としてはなかなか美味でした。

特徴的なのはチャーシューでしょうか。
角煮サイズのゴロッとしたかたまり肉で、この点はちょっとエッジが立っているように思いましたが、全体としてはバランス重視、紳士の二郎という印象でした。

評価:3.3点/5.0点中
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野菜ラーメンひまわり@池袋 [二郎系ラーメン]

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ラーメン激戦区、池袋サンシャイン周辺、花田の隣です。
本当はばんからラーメンの気分できたのですが野菜ラーメンもいうネーミングに思わず入ってしまいました。なかなかばんからに行けない。

野菜ラーメンというのが店頭の写真を見てもよくわからず。とりあえずタンメンではないけどもしや、魚粉、鳥白湯、ベジポタに次ぐ次のムーブメントなのか?!との期待で入りましたが正解は二郎インスパイアでした。
きれい目な店構えなのでうっかりお嬢さんが迷い込んできそうですが、出てくるラーメンは二郎ですので本当にご注意。

写真は大中小のうち中です。

まず具ですが、みじん切り玉ねぎと白ネギ、さっと茹でたもやしとキャベツ、チャーシュー、赤唐辛子まみれのフライドオニオン、と盛りだくさん。たしかに野菜ラーメンです。
よくある瀕死のもやしと違い、さっと茹でてしゃっきりしたもやしが美味しい。
生たまねぎもみじん切りだと辛すぎない。
赤唐辛子オニオンは注文時にマシもできます。ただの唐辛子より一手間かかってる感じで気分的にもいいです。

麺は太いけとストレート、固すぎない。

さてスープ、二郎にしてはあっさり。脂が足りないのでコクが足りない。乳化どころじゃない。ちょっと味も薄く感じました。

具、麺はパーフェクト、スープがもっとコッテリしてたらいいのに。二郎を期待するとやや不満が残ります。
ヘルシー二郎←こんな矛盾する言葉はなかなかない。

いずれにしろ、確かに野菜ラーメンでした。
また行きたいですし、オススメしたい店です。

評点:4.4点/5.0点中
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らーめん陸@上町 [二郎系ラーメン]

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最寄りはあえて言うなら上町ですが、上町からも15分は歩くので電車だと大変不便な場所にあるラーメン屋です。

にも関わらず、いつも大変行列してますが、それも納得できるハイレベルな二郎インスパイア系です。

一番の特徴はスープです。
いわゆる二郎のスープとは一線を画していて、少しすき焼き風の甘みがあってコクがあるけど脂っぽくない、オリジナルなおいしさ。

スープ以外は基本的に二郎フォーマットなので、ジャンルとしてはやはり二郎インスパイア系というべきなんでしょうけど、逆に二郎そのものを期待して行くと、似て非なる印象かもしれません。

ボリュームも本家二郎から比べると、普通盛りだと結構常識的な分量なのですが、正直二郎の異常なボリュームは持て余すので、ちょうどお腹いっぱいになるぐらいの陸のボリュームは好感度高し。

さらに二郎特有の客を客とも思わない接客ではなく、とてもジェントルな接客で、この点も好感が持てます。
そのためか女性客も多く、二郎では考えられない子供連れの姿もチラホラと。

二郎インスパイア系ではバリ男と並んで好きなお店の一つです。

評価:4.2点/5.0点中
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